Bauckhof Schnellbrot mit Brotgewürz, glutenfrei

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Artikelnummer:: 0287-01-029
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Grundpreis: €7,50 / Kilogramm

schnelle Brotbackmischung mit Brotgewürz  - garantiert glutenfrei 


Inhalt: 500 Gramm

Zutaten: Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Teffvollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan 

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1446 kcal / 342 kJ
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70,1 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 6,6 g
Salz# 2,4g

Hersteller/Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche 

Quelle: Textinformationen und Bild: Bauck GmbH, Rosche
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