HANF & NATUR Speisehanf-Mehl

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Artikelnummer:: 0010-01-001
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Grundpreis: €5,10 / Kilogramm

Speisehanf-Mehl   - zum Backen und Kochen  MHD 16.5.17

Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet.

Es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß-Lieferant. 

Speisehanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen.


Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!

Herkunft: Europa (Frankreich, Belgien, Estland, Österreich, Litauen,Deutschland)
Hergestellt in Deutschland 
Durchschnittl. Nährwerte pro 100g: 
Energiewert: 303 Kcal/1253 KJ 
Fett: 8,1 g 
gesättigte Fettsäuren 0,87g
Kohlenhydrate: 3,1 g
davon Zucker 3,12g Ballaststoffe 49,0g
Eiweiß: 29,9g 
Salz: 0,04g/ 100g
Inhalt: 500g

 Hersteller, Inverkehrbringer: Ralf Gmbh Hanf & Natur, Gerberstr. 24, D-5189 Lindlar
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